35ème Rallye du Pays de Faverges
L'ecurie de la Motte a le plaisir de vous annoncer son35ème Rallye du Pays de Faverges qui se déroulera du 6 au 7 Avril 2019. Source et info ici 3 spéciales : Col de l'Epine, Les Esserieux, Seythenex avec une course en nocturne. Création d'un espace boutique souvenirs, chronométrage en temps... Lire la suite..
18ème édition, du Festival jeune public du 3...
Un événement incontournable pour le jeune public… et pour les plus grands !Des courts métrages, des rencontres, des goûters, des fictions, des documentaires et du cinéma d’animation sont à partager comme une fête.Bon plan des vacances et de l’hiver en famille ou entre amis. Tarif unique et réduit... Lire la suite..
Vendez et achetez votre matériel d'occasion...
Envie de vendre votre matériel sportif ? Ou de vous faire plaisir au meilleur prix grâce à du matériel d'occasion ? Bonne nouvelle, profitez du trocathlon dans votre magasin Décathlon Epagny.Plusieurs dates  : le 2 mars - 6 avril - 20 avril - 24 août.. - Bénéficiez de l’expertise des vendeurs -... Lire la suite..
10 km d'Annecy et 40ème Marathon du Lac d’Annecy...
Quelques changements en 2019 :  LE SEMI-MARATHON AURA LIEU LE 15 SEPTEMBRE 2019 EN LIEU ET PLACE DU 10KM, PLUS D'INFOS PROCHAINEMENT SUR LE SITE https://semi-marathon-annecy.com/ Cette année : le dimanche 14 avril 2019 de 09:30 à 12:00  event fb ici pour le 10 km d'Annecy et de 08:30 à 14:30... Lire la suite..
4ème Edition du  Festival de Magie d'Annecy
La 4ème Edition du  Festival de Magie d'Annecy organisée par le Rotary Club Annecy Val de Fier le 6 Avril 2019, au profit de l'association " Semeurs de Joie " ils recherchent des jeunes magiciens désirants participer au "Concours des Nouveaux Talents". Inscriptions  jusqu'au 28 Février. 1er... Lire la suite..
Le rendez-vous gastronomique de printemps !...
Le salon Délissime se tiendra du 15 au 17 Mars 2019 à l’Espace Rencontre à Annecy le Vieux pour sa 6ème édition. Source ici Le salon Délissime d’Annecy-le-Vieux a confirmé son statut de salon gastronomique incontournable dans le bassin Annecien. Vous étiez + de 6.000 à venir à la rencontre de... Lire la suite..
La 9ème édition du Festival Hors Pistes
e-brise-glace présente la 9ème édition du Festival Hors Pistes !❖ Festival de musique indé et émergente à Annecy //❖ du 13 au 17 mars 2019 //❖ www.festivalhorspistes.com //PASS HORS PISTES (4 concerts payants* du festival) : https://goo.gl/tEbjnM* hors concert jeune public----------------MERCREDI... Lire la suite..
27ème Forum des Métiers d'Avenir
27ème Forum des Métiers d'Avenir. (Arcadium Annecy) Cette année le thème du FORMA est : "L'innovation, moteur de ton Avenir !" Entrée libre et gratuite >>> Source ici POUR QUI ? Les collégiens, les lycéens, les étudiants du grand bassin annécien, les personnes en recherche d’emploi,... Lire la suite..
26ème tremplin pour Jeunes Talents
Organisé par Lions Club Annecy Doyen et Adimc74 Trois jeunes talents et trois musiciens confirmés unissent leur virtuosité pour un concert exceptionnel au profit de l’ADIMC 74 / Institut Guillaume Belluard spécialisé dans le traitement d’enfants et d'adolescents atteints de handicaps moteurs.... Lire la suite..
11ème édition de l'International jeunes de...
Le 11ème International jeunes de pétanque au boulodrome d'Annecy. Catégories minimes, cadets et juniors. Samedi 23 février de 13h30 à 20h et dimanche 24 février à partir de 8h30 Informations et surtout inscriptions : http://club.quomodo.com/interjeunesannecy/ Lire la suite..
Le Carnaval vénitien d'Annecy : 15, 16 et 17...
Le programme du 23ème carnaval vénitien d'Annecy : 15, 16 et 17 mars 2019 Vendredi 15 mars 2019 : déambulation nocturne des masques dans le forum de Bonlieu : attention accès au vestiaire limité à 100 masques. Inscription obligatoire.Vestiaire valable impérativement pour les 3 jours. 16 h : ... Lire la suite..
Méga Loto de l'ES Seynod Football à Cap Périaz à...
le Samedi 26 janvier dès 18h30 à la salle Cap Périaz de Seynod aura lieu le Mega Loto de l'Étoile Sportive de Seynod Football, avec au programme de nombreux lots à gagner tels qu'une voiture, un scooter, un bon voyage mais aussi de l'électroménager, des bons d'achats et de nombreux autres... Lire la suite..
Concours de belote du Football club Epagny...
Le Samedi 26 janvier, le Football Club Epagny Metz-Tessy vous invite à un concours de belote qui aura lieu dans la salle Aravis à Epagny à partir de 13h15. Vous pourrez également profiter d'une petite restauration sur place. Source : http://www.fcepagnymetztessy.footeo.com Lire la suite..
Venez danser, le temps d'un après-midi !
Venez danser, le temps d'un après-midi. Avec un orchestre en "live". Le 15 janvier 2019 : Danse Musette Passion : Valérie et MauriceLe 12 février 2019 : Blue Note : Blandine et PascalLe 19 mars 2019 : Danse Musette Passion : Valérie et MauriceLe 09 avril 2019 : Temps Danse : Hubert et... Lire la suite..
GlaGla Race 2019
le Samedi 19 janvier 2019.Dimanche 20 : jour de réserve en cas de mauvais temps. 6ème édition. Courses hivernales en Stand Up Paddle, sur le lac d’Annecy. 3 formats de course : 5 km, 13 km et "Technical race". Programme prévisionnel GlaGla Race 2019 / Planned GlaGla Race Schedule Friday... Lire la suite..
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Petite balade au bord du lac à la découverte des nouvelles "grandes" plages d'Annecy et d'Annecy-Le-Vieux. Le manque de pluie depuis maintenant plusieurs semaines nous fait découvrir la terre et…

Gault & Millau 2017, le jeune et l'expert se distinguent ! Spécial

Écrit par

Le Guide Gault & Millau 2017 "l'Expert Gourmant" est en librairie, Nicolas Mouroux, né en 1982 est Gérant du restaurant le "1ER METS" à Annecy, 2 place Saint Maurice est élevé au rang de Jeunes Talents 2017.

"Bourguignons d’origine, Nicolas fait ses débuts à la Botte de Nevers où il se passionne pour la cuisine. Il exerce par la suite à L’Auberge de la Charme, étoilé michelin à Dijon où il rencontra Gaëlle. Tous deux partent s’installer sur Annecy pour travailler au Clos des Sens de Martine et Laurent Petit à Annecy ­le­ vieux.
Après quelques années, Nicolas devient chef de cuisine au Contresens pendant cinq ans. C’est là que Gaëlle entre dans la profession en tant que serveuse auprès de son mari pendant deux ans.
Suite à la naissance de leurs deux enfants, Gaëlle s’oriente dans des restaurants de type brasserie durant cinq ans. Pour améliorer sa créativité et son souci du détail, Nicolas part travailler auprès de Pascal Avertis au Clos du Château à Pringy.
A peine deux ans après, Gaëlle et Nicolas s’installent pour voler de leurs propres ailes."

http://www.restaurant-1ermets.fr/

2 chefs sont auréolés de 5 toques en France au palmarès 2017 et rejoignent ainsi les dix-neuf autres : Thierry Marx au Sur Mesure au Mandarin oriental à Paris
et pour la Haute-Savoie c'est le chef Marc Veyrat, pour sa “Maison des bois”, à Manigod, avec la note de 19/20 il obtient cinq toques.
Pour citer quelques distinctions, le chef au chapeau a été 2x 3 étoiles au Guide Michelin, 2x 20/20 au Gault et Millau (en 2003 Ordre national de la Légion d'honneur).
Fin 2015, il fait partie des quatre grands chefs cuisiniers français, avec Yannick Alléno, Alexandre Gauthier et Nicolas Masse, à officier pour les chefs d'État du monde entier qui participent à la COP21 à Paris. Après quelques années difficiles (Incendie et autres déboires juridiques), le chef est de nouveau distingué par un guide référence de la gastronomie Française.

Gilles Pudloswki, chroniqueur gastronomique a annoncé sur son blog : "le chef savoyard Marc Veyrat débarque à Paris et revient aux affaires. « En association avec Benjamin Patou de Moma Group, il ouvre une formule gourmande sur la Seine – les « bateaux à roues » – tout en prévoyant, dès octobre prochain, la création du Café Rural by Marc Veyrat dans le cadre du Palais des Congrès à la Porte Maillot."

http://www.marcveyrat.fr/

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