Chef cuisinier aux Tresoms

Jeune chef enjoué et curieux, il est aux commandes des cuisines de l’établissement. Formé au côté d’Alain Solivérès et de Philippe Etchebest, son parcours lui permet d’acquérir des techniques solides qui propulsent le goût et les saveurs de la cuisine contemporaine. source ici

Neuf mois après son arrivée à La Rotonde des Trésoms à Annecy le chef Eric Prowalski vient d'être déclaré espoir 2012 par le Guide Michelin. Pour les propriétaires de l'établissement, Véroniqueet Pascal Droux, c'est la deuxième année consécutive que leur établissement se voit remettre cette distinction.

Eric Prowalski est arrivé aux Trésoms, établissement labellisé Hotel Cert, Qualité Tourisme et Maître Restaurateur situé à Annecy en juin dernier. Ce jeune chef de 34 ans, qui a déjà exercé aux côtés d’Alain Solivérès et Philippe Etchebest est donc depuis 4 mois aux commandes des cuisines de La Rotonde (restaurant gastronomique) et de La Coupole (brasserie gourmande) en privilégiant pour sa cuisine savoureuse et authentique des produits de saison et régionaux. Aussi, à La Rotonde, on retrouve des plats raffinés et délicats tels que le Homard rôti en tronçons, asperges vertes, champignons des bois, jus à la Chartreuse verte ; le Ris de veau juste poêlé, légumes d’été en ragoût, jus de veau réduit ou encore, en dessert, la Trilogie de chocolat en soufflé cœur de guanaja, canneloni de jivara lactée cardamome, crème glacée gran couva. Sa cuisine, sans artifice, mettant le produit seul à l’honneur, est à déguster au cœur d’un site privilégié situé à quelques kilomètres d’Annecy et de Genève offrant une vue imprenable sur le lac, où tout n’est que calme et volupté. source ici

FACEBOOK Eric Prowalski

Mardi 26 mars à Annecy, Jean-Luc Rigaut et le bureau de l'Agglo d'Annecy ont officiellement dévoilé la maquette du futur centre de congrès qui sera construit sur la presqu'île d'Albigny.

Des commentaires dans le Dauphiné qui se passe de commentaires ici

Un article sur le blog de Thierry Billet : sur son blog  signé par Pierre POLES, conseiller municipal d'ANNECY, Thierry BILLET, maire adjoint d'ANNECY.

sans compter les opposants qui vont faire du bruit au prochain conseil..

Signez la pétition ici

Cet édifice est vraiment très moche, et quel sacré mur de béton sur les bords de notre si joli lac, fierté de notre Annecy à tous !

Hier, mardi matin, les premières places pour le match ETG - PSG, le 17 avril prochain (20h55),

pour les quarts de finale de la Coupe de France, sont mis en vente pour les abonnés.

 

Une passion pour la chaussure depuis 1930,

  • Activité cordonnerie et accessoires
  • La vente de chaussures neuves (homme et femme)

10 place Notre Dame à Annecy, des grandes marques en boutique !

Le site internet ici

 

Né le 6 mars 1972, un 6 mars comme le webmaster ! 

Que trouve t'on sur Internet pour la dynamique Cécile, pleins de choses positives...

Journaliste dans la tribune de Genève, Lulu'S mag et oui c'est elle la première avec un mag numérique sur l"Art" la culture..

Un livre en vente sur la Fnac ici et partout sur la toile; Elle raconte sa ville à travers des centaines de cartes postales anciennes.

"L'ouvrage est composé de quatre parties géographiques qui proposent une promenade dans la ville et les communes autour du lac : Le Vieil Annecy ; Le centre-ville ; Au bord du lac ; Le lac d'Annecy. Une dernière partie est consacrée au quotidien et à l'art de vivre des Anneciens à la Belle Époque. L'ensemble de l'iconographie provient de la collection de cartes postales anciennes d'Agnès et Claude Tilly, qui comptent parmi les marchands les plus importants de la région. Annecienne de toujours, Cécile Boujet (...)"

Le Dauphiné : "Accessible et sans prise de tête. Cécile Boujet de Francesco est à l’image du théâtre qu’elle aime et qu’elle entend promouvoir"

Bon à la rédac, on aime !

FACEBOOK Cécile Boujet De Francesco

Annecy 2013 : découverte et divertissement.


Marcel Jean, délégué artistique du Festival, nous confie de nouveaux détails concernant l’édition
2013. Ses orientations artistiques promettent une programmation riche et éclectique,
s’ouvrant à des univers parfois méconnus.


Ainsi, l’édition 2013 du Festival visitera de nouveaux horizons : la Pologne est le pays invité
et une nouvelle programmation, "Animation Off-Limits", traverse les frontières du cinéma
d’animation pour explorer d’autres techniques. Marcel Jean poursuit sa ligne éditoriale en
nous proposant un programme consacré à la résistance et en offrant au public l’occasion
d’élire le court métrage le plus drôle.

http://www.annecy.org

La MJC est une association de type loi 1901 fréquentée par 1128 adhérents, plus de 25000 spectateurs pour la salle de cinéma, proposant plus de 60 activités physiques, artistiques et culturelles.

Né(e) le 10 mai 1972 Belley dans l'Ain, est arrivé sur la région d'Annecy à l'âge de quelques mois.
Faculté de Droit de Lyon , Faculté Sciences Politiques de Lyon.
Université de Grenoble: Organisation et Management des Collectivités Territoriales.

Tous les lundis après midi, permanence salle Communale Courier, angle Bd Decouz / avenue Paul Cézanne. Activités diverses (SCRABBLE en duplicate, Echecs, Belote...) Informations sur les projets, les expositions à venir... Chaque 1er jeudi du mois: animation musicale avec Mireille Robin. Il y aura de l'accordéon dans l'air les premiers jeudi d'octobre, novembre et décembre! 

Située aux portes de la vieille ville d'Annecy, la Compagnie des Bateaux vous convie à bord de l'un de ses 5 bateaux (la Belle Etoile, le Savoie, l'Allobroge, le Cygne et le MS Libellule) pour découvrir de somptueux paysages entre lac et montagnes. Embarquez pour une croisière découverte commentée d'une ou de deux heures.

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Partenaire du Canard du Lac : SunAlpes Radio - La 1ère Webradio des Alpes et de Suisse ici et L. des Alpes