Pour le 1er article de la nouvelle rubrique du mag "Santé" nous avons choisi les Allergies. (quelques corrections en cours)

Dans notre agglomération d'Annecy, beaucoup sont touchés par les allergies, mais aussi, nous sommes très loin d'être une agglomération parmi les plus respirable de France, ce qui n'arrange rien, pour limiter les symptômes ou même les déclencher le mag vous propose un rassemblement d'information écrite par des médecins
sur Internet.

[ Avant tout, la consultation d'un medecin est obligatoire ou même un allergologue, pneumologue si besoin.
Les medecins pourront adapter le bon traitement et vous allez découvrir votre sensibilité par exemple sur les acariens, les graminées ou les poils de chat par de simples tests. ]

Les allergies sont multiformes (mangersantebio.org et+)

• De la piqûre de guêpe aux rayons du soleil,
• de l’arachide à la morsure de serpent,
• du pollen printanier au latex des préservatifs sexuels (condom),
• des acariens des maisons au nickel des bracelet,
• des teintures capillaires aux détergents ménagers
• des parfums aux gels de douche à la cosmétique

Les allergies se manifestent de diverses façons :

• Les yeux qui larmoient,
• le nez qui coule (nez fontaine) ou au contraire le nez bouché,
• des éternuements incontrôlables,
• des démangeaisons, des picotements, des éruptions cutanées,
• des hypersécrétions, des mucosités dans l’arrière-gorge,
• des otites à répétition,
• des douleurs musculaires,
• des spasmes digestifs ou des diarrhées,
• de l’irritabilité,
• une fatigue chronique,
• une transpiration abondante…

Manifestations : conjonctivite, rhinite, asthme, urticaire, eczéma, prurit, œdème labial, démangeaisons du palais, irritation de la gorge.

Les traitements :

• des antihistaminiques,
• des corticoïdes,
• des vasoconstricteurs.
• La désensibilisation : le seul moyen de guérir définitivement d'une allergie en théorie ! il apparaît que son efficacité sur certains patients est à revoir.

La désensibilisation n'est possible qu'en cas d'un, deux, voire trois allergènes différents, pas plus. Ainsi, on estime qu'environ 25% des patients ne se font pas désensibiliser car ils sont polysensibles.
Tous les allergènes ne sont pas accessibles à la désensibilisation.
Le traitement est long : entre 3 et 5 ans.
La désensibilisation par voie injectable coûte environ 25 euros par mois et par voie sublinguale 60 euros par mois. La Sécurité Sociale rembourse à hauteur de 65%.

Remèdes naturels contre les allergies : (plaisirssante.ca et+)

• L'ortie contient une substance qui agit comme un antihistaminique. Elle apaise notamment les symptômes du rhume des foins (nez bouché et larmoiement)
• Le ginkgo biloba aiderait également à lutter contre les allergies. Il renferme des ginkgolides, molécules qui seraient capables de stopper l'activité d'un médiateur de l'inflammation allergique appelé PAF (facteur d'activation plaquettaire). Vous pouvez en prendre jusqu'à 240 mg par jour.
• La quercétine, le pigment qui donne sa couleur au raisin noir et au thé vert, bloque la production d'histamine. Prenez une gélule de 500 mg deux fois par jour. (Attention: ne prenez pas de quercétine en même temps que les gélules d'ortie, car l'ortie renferme également de la quercétine.)
• Les oméga-3 aident l'organisme à se défendre contre les inflammations en général, et peuvent par conséquent atténuer les réactions inflammatoires associées à l'allergie. Saumon, les sardines, le thon et le maquereau.
• L'huile de graines de lin est également une source d'oméga-3. Vous pouvez en prendre une cuillerée à soupe par jour, en l'ajoutant, par exemple, à une vinaigrette ou à un jus de fruit ou en l'incorporant à un dessert. Évitez de la faire chauffer.
• Compresses d'eau froide sur les yeux pour les démangeaisons et les gonflements oculaires.
• Solution saline, Il vous suffit de dissoudre une demi-cuillerée à café de sel dans 250 ml d'eau chaude et hop avec une poire pour l'hygiène du nez (les doses de sérum physiologique utilisés pour l'hygiène du nez, cependant, une étude a récemment montré que certains de ces produits renfermaient un conservateur susceptible d'irriter les sinus.
• Le taux d'humidité de l'air, Ne sortez pas avant un orage et pendant les 3 heures qui suivent
• Lunette de soleil très couvrante en pleine saison pollinique
• Masques filtrants pour le ménage (magasins de bricolage)
• La vaseline : une noisette de vaseline à l'entrée de chaque narine. Les spores de pollen devraient s'y coller avant que vous ne les inhaliez.
• Voiture : Fermez les fenêtres (ertains modèles peuvent être équipés d'un filtre spécial)
• Cheveux : c'est un nid ! lavez-vous les cheveux avant de vous coucher
• Literie & Maison : recouvrez vos matelas, oreillers et couettes de housses traitées spécifiquement contre les acariens, aération à la lumière tous les jours (air sec, froid et lumière pour tuer les acariens ou + 60° en machine) 
• bombe/spray en pharmacie, il existe des filtres à air ou purificateur d'air, pas de moquettes, pas de tapis, déshumidificateur pour un air sec. Attention au nettoyage du filtre du sèche linge (très allergène)
• Miel : Allergie au pollen, Commencez 2 mois avant la période à laquelle vous souffrez le plus du rhume des foins, avalez deux cuillerées à soupe de miel par jour et mâchez la cire pendant 5 à 10 minutes. Poursuivez cette cure jusqu'à la fin de la période critique.
• Prendre de la vitamine C sous forme d’aliment complet
• Boire beaucoup d’eau fraîche
• Augmenter la consommation de fibres
• Attention aux animaux, si vous ètes sensible, nettoyage régulier de leurs espaces.

Les aliments antiallergiques :

• Saumon et autres poissons gras
• L'ail, l'oignon, riche en antioxydant
• Yaourt, lait kéfir, kombucha, choucroute
• les légumes à feuilles vertes, les avocats (la vitamine E), cerfeuil, cresson, oignon violet, poireau, radis noir, raifort râpé
• Céréales et pains : céréales sans gluten = manioc (tapioca), millet, quinoa, sarrasin, pain de riz avec lin et chanvre, pain d’orge, pignons de pin.
• Protéines végétales : caroube , hummus, pois chiche.
• Protéines animales : canard, dinde, perdrix, carpe, langouste.
• Fruits : cassis, figue, mûre, pomme cuite au four.

à éviter :

• Aspirine, anti-inflammatoires, laxatifs, alcool, épices
• Les aliments reconnus allergisants : arachide, noix, soja, œuf, maïs, agrumes, chocolat.
• Margarine, ketchup, lait de vache, chapelure, blé, fruits de mer, sésame.
• Les pâtisseries, confiseries, charcuteries.
• Les fritures, panures, graisses cuites.
• Les boissons gazeuses, sirops, la bière.
• Les aliments contenant des sucres ajoutés, du gluten, des sulfites, des nitrites.
• Le glutamate monosodique, l’aspartame.
• De nombreux additifs alimentaires (spécialement les colorants).

Allergies aux arachides :

Les produits qui peuvent contenir des arachides sont: Assaisonnements, vinaigrettes, Biscuits, pâtisseries, viennoiseries, muffins, barres de céréales, Chocolat, bonbons, nougat, Céréales à déjeuner de type granola, Chili du commerce, Crème glacée et desserts congelés, Dragées, glaçage à gâteau aux amandes, Mets thaïlandais ou asiatiques (rouleaux impériaux ou de printemps, sauce asiatique), Pâte d'amande, Soupes ou sauces déshydratées en sachets, sauce satay, Maïs éclaté ou croustilles préparés avec huile d’arachide

N'hésiter pas à commenter ou à nous contacter pour participer à l'élaboration de cet article.